鶏そば藍 碧南店 鶏そば 950円 一度通りかかった時にはけっこう並びがあった。人気だなと。 開店してからしばらく時が経つのでそろそろ落ち着いたかなと思い来店。平日の13時頃で店外の待ちはないのでラッキー、それでも店内待ちは6人ほど。テーブル席がある…

大豊商店 魚介豚骨濃厚ラーメン 850円 こちらにお邪魔したら、最近ではあっさりの醤油ラーメンばかりを食べていたのでイチオシのメニューである魚介豚骨濃厚ラーメンをオーダー。 分かりやすい魚介豚骨の味、こういうつけ麺のスープみたいな味のラーメンを最…

台湾ケンさん 梅坪店 黄金の台湾メン 630円 お店の看板に書かれていた飲み放題60分499円って安いなと思ったのでどんな料金体系なのか調べてみる。 60分499円はチューハイかハイボールを自分で作って飲むことができる。最初に焼酎なりウイスキーを持ってきて…

赤家 ラーメン 820円 雰囲気からおそらくチェーン店だろうと思って調べてみると、 やっぱり家系ラーメンのチェーン店だった。でも不思議なのはほとんどのお店は東京で埼玉1店舗。あと1店は大阪。それと今回訪ねた豊田店。大阪は大都市なのでまだわかるが、な…

石川製麺 中華そば醤油 600円 ぱっと見た感じよくありそうなラーメンに見えるけれど、 ネギのフレッシュな香りが醤油スープに混ざり食欲をそそる。シンプルな見た目通りの味わいだけど、何かわからない懐かし旨さがある。具材がかなりしっかりしていてチャー…

麺の館 みそラーメン 800円 野菜とスープをフライパンで炒めるスタイルの味噌ラーメン。 なのでかなり熱々。チャーシューが付いていないので欲しい人はトッピングするといい。無いならば無いなりに楽しんでしまうので今回はトッピングなし。 平日のランチタ…

らーめん つかさ家 正油らーめん＋チャーハン ランチセット 880円 単品のラーメンとランチセットのラーメンは具材が少し違いそう。 単品のラーメンも価格が安めだがランチセットの価格は爆安。チャーハンまたは天津飯、チャーシュー丼とのセットで880円は今…

らーめん道楽 道楽らーめん 850円 見た目やばいでしょこれ。 こちらのお店もちろん存在は知っていた。ただ全然縁がなくて今のいままで訪ねたことはなかった。SNSで知り合いが行っているのを見てたまにはこんなラーメンもいいかもなと思ってから早くも数年経…

山岡家 ホタテ塩とんこつ 960円 もっと近くにお店があればいいのに。 仕事や用事があればそれほど遠くない場所にあるけど、もっと気楽にメシ食いに行こって感じで行けるような距離に山岡家が欲しい。 トッピングの細かいところ、ネギが青ネギと白ネギの２種…

中華そば 桜花 熟成淡麗中華そば 880円 プロディース店というのは今まであまり聞きなれない。 有名店でそういうことをしているところはあるけれどここのコンサル会社は元のお店があるのかないのかもよくわからない。 HPには今までプロデュースしてきたお店が…

一ノ瀬 鶏白湯バリ 900円 愛知県には朝ラーメンという文化はない。 朝ラーメンを食べようと思ったら手っ取り早いところだと高速道路のサービスエリアか山岡家。名古屋市内には何店舗か朝ラーメンをやっているお店があるけれど用事がなければわざわざそこまで…

一番軒 煮干豚骨 900円 油に煮干しの風味が溶け込んでいるのかな。 なかなか強烈な煮干し感で、想像していたよりも遥かに強い。なんなら豚骨感が隠れてしまうほど。博多豚骨のお店で煮干しというならあっさりしたものかなという考えは全く甘かった。煮干しが…

麦笑 豊田店 とこ豚骨醤油 930円 デュラム小麦丸麺 替玉 細麺 今回の麺は前回すごく良かったデュラム小麦麺。 前回より丸くなったという限定麺、まずはそれから頼む。期待が膨らむとそれだけで想像が先を行ってしまい実際とは少しかけ離れてしまうことがある…