ラーメン濁 たまご濁 1100円 券売機の玉子濁に一番人気！と表記してあった。 前のお店八麺山から業態を変えて濁になった時はトリプルスープのみになり、その後お客さんの声で玉子濁が販売された。八麺山時代はたまご醤々麺という名前でおそらく豚骨スープの…

一ノ瀬 鶏白湯バリ 1000円 玉子（半玉）トッピング 80円 トッピングをしてみようと調べてみる。 ラーメンは鶏白湯一本で麺のかたさで4種類に分かれている。 トッピングは鶏チャーシュー増し250円、ネギ増し150円、玉ネギ増し150円、海苔増し150円、玉子増し…

鹿児島ラーメン薩摩 薩摩チャーシュー 825円 平日の昼間に営業していないため個人的には行きにくいお店。土日の昼間に仕事が休みでないと行くことができない。 お店のメニューと雰囲気からラーメン店で酒を呑むみたいなお店なのかもしれない。深夜営業してい…

らぁめん花月嵐 味噌っ子ふっく 990円 一か月くらい前だったか、Xで花月嵐がつぶやいていたのは限定で味噌っ子ふっくをやるということ。これは楽しみ。 味噌っ子ふっくと言えば味噌ラーメンの名店。コラボが上手い花月嵐と組むのは期待してしまう。これだけ…

めん処つるぎ 広久手広場店 ベトコンラーメン 1000円 珍しく開店したての新店にお邪魔した。めん処つるぎさんの2号店である。 もともと三豊麺というチェーン店のあったところに開店しためん処つるぎ。メニューも三豊麺とほぼ同じで売りである麻婆豆腐が追加…

麺創なな家 鶏のラーメン土鍋煮込み塩味 1450円 写真が下手すぎてこの美味しさの10％も伝えきれていなくて反省。 この時ちょうど年末に差し掛かろうとしていた12月半ば、松坂牛のまぜそばという限定メニューが残っていれば食べたいと思っていたがさすがに売…

かど家 かど家の和風 900円 和風を食べたらレギュラーメニューは全部いただいたことになる。 鯛出汁で有名なお店なので最初の頃は魚介の2種類のローテだった。ふと豚骨を食べてみたら予想以上で鯛出汁とは違った美味しさを知った。 それならばいっそのこと和…