麺屋MARUHIDE 塩そば 1000円 大盛150円 ラーメンの写真をよく見たら、2種類のメンマ、食べる時は全然気が付かなかった。 2025年の冬にこちらのお店では味噌ラーメンを提供していた。いつからか限定メニューをちょっとずづやっていたので今回の味噌がまだある…
鶏そばまくる 鶏そば 980円 開店して日にちが経つけどだいたい常に満席なくらい人気のお店になっているとは。 訪ねたときにちょうど席がいくつか空いていてすんなりと席に着けたがその後ちょっとした待ちができるほど賑わっている。 前はあっさりの蛤出汁を…
来楽軒 兄弟店 手もみラーメン ピリ辛 960円 チャーハンとのセットを食べたくなりお店へ訪問。 ラーメン専門店というよりも町中華のいいやつみたいな、そんな感じで利用している。だから高い確率でチャーハンを頼む。今日もいただく。 13時過ぎにお店へ来た…
ばーばら 幸田店 味噌ラーメン 1020円 大盛130円 賛否があると食べログのメニューに書かれており、その上でリピート率No.1であると。これは一度食べてみないとわからない。 お店のメニューには一番濃厚だと書かれていてちょっと心配。重いかも。 今日はラー…
想吃担担面 プライムツリー赤池店 濃厚汁有り担々麺 950円 過去の古い記憶だと細い黄麺がエッジが効いていて茹で加減はかなり硬めだった。それ以外のことは全然覚えていなくて今回は楽しみ。 トッピングに高菜みたいなのが乗っかっていて酸味がプラス。スパ…
鶏白湯ラーメン 一ノ瀬 鶏白湯バリ 1100円 平日でも時間次第では混雑するので今日はそれを見越して開店直後にお店に到着するように出発した。その甲斐あってそれほど混んでおらずすっと食券を買って席に着くことができた。 やっぱりその後には次々とお客さん…
らーめん雪松 博多豚骨らーめん 850円 メニューには見開き1ページ目に掲載されている豚骨ラーメン。たぶんお店の自信の一杯だろうと今回いただいてみる。 醬油はもちろん塩も味噌も台湾ラーメンもあり、二郎系だってやっている。お客さんの注文を聞いている…
来々軒 担々麺 1020円 写真を見ると担々麺！？って感じの見た目だがしっかりと担々麺。 このお店に来るときはいつも味噌ラーメンを食べていてイチオシが味噌だと思っていたげれどメニューには担々麺一番人気と書かれていて、なんだか大きな勘違いをしていた…
中華そば大河如水式 中華そば 935円 映画を観にららぽーと安城へやって来た。 映画館は新しいほど設備が良くなってくるのでできれば新しい映画館へ行けるといい。この辺りでは一番新しい劇場でかなり大きいスクリーンが３個もあって音響もIMAX、JBL、DOLBYと…
台湾料理 九興飯店 ラーメン 680円 このタイプのラーメンを食べたのはいつぶりなのか。 このタイプのラーメンとは超シンプルな町中華の醤油ラーメン。担々麺に凝っていたり専門店によく行っていたのか町中華が久しぶりで新鮮味ある。ランチの餃子セットで950…
鶏白湯ラーメン 一ノ瀬 鶏白湯バリ 1100円 こちらのお店を訪問するときは大体開店直後の7時少し過ぎたくらい（これは仕事の都合）になる。 この日は平日の金曜日。ちょっとだけ出発が遅れてお店の到着が7時20分くらいになった。 いつもより全然お客さんが多…
麺創なな家 マタギそば・鹿・溶かし玉子スープ 1800円 こうしてラーメンの写真を見てみると鹿チャーシューの色がキレイでかなり旨そう。実際食べて美味しかったけれど。 こちらのお店で何度も鹿のチャーシューを頂いたが味の違いが結構大きくて驚く。レバー…
らーめん千笑 醬油ラーメン味玉肉まし 1250円 肉、すごいボリューム。ここまで増してくれるなんて思っていなかった。レギュラーの1.5倍は入っている。前回塩をいただいたので今回はもう一つの味である醤油を。 塩とはちょっと味の方向が違っていて塩は優しめ…
鶏白湯ラーメン 一ノ瀬 鶏白湯バリ 1100円 いくら仕事でこちら方面に用があるからといって来過ぎであると思う。しかし今年になってからはじめて。一ノ瀬初めではある。 今年からラーメンが100円値上がりするとのこと。いいラーメンを作って欲しいので少々の…
江亭 担々麺 800円 愛知県豊田市の老舗中華料理店である江亭。名古屋の名店であった今はもうない栄華楼というお店の味を受け継ぐ担々麺が有名。 お昼時とても人気。次から次へとお客さんが来店する。自分のずいぶん古い記憶を思い返してみてもそうとう昔から…
拉麺みやち家 白ごま担々麺 900円 担々麺というだけでなかなか気が向かない病気でどうしても足が向かなかった。この日ちょっとしたランチ難民でどうしようかと車を走らせていたら駐車場がまだ埋まっていないこちらのお店の前を通る。 まだ開店したばかりの時…
らーめん千笑 塩ラーメン 880円 ちょっと前に開店したお店で比較的新しい。ネットで名前を見かけて覚えていた。前を通りかかって偶然お店の場所を把握した。いつかいつかと思いながら行けなかったお店のひとつ、今回ようやく訪問。 全粒粉の混ざった麺は細目…
銀界拉麺 しょうゆのラーメン 950円 味玉 150円 車社会のこの地域で駐車場を持たないお店というのは結構珍しい。駅が近ければ全然問題ないけれど、ここは名鉄東岡崎駅から歩いて来ることはできるけど気軽な距離ではない。そんな立地で営業しているのだから大…
北海道らぁめん伝丸 白味噌ラーメン 750円 唐揚げセット 280円 調べてみたら親会社は外食産業大手のゼンショーだった。 だったらもっとお店を作って欲しいと思うのは自分だけではないはず。調べてみると2026年1月現在37店舗。驚くことに24時間営業（中にはそ…
日日是麺日 味噌ラーメン 1100円 年が明けて4日目、1月4日にもなるといろんなお店が営業を始める。お店選びも普段通りとはいかなくてもいろいろ探すことができる。 そんなこんなで探したお店はこちら、日日是麺日さん。醬油ラーメンが気に入っている。醬油は…
鶏そば藍 鶏そば 990円 大盛180円 仕事の移動中ふと思いついてお店の前を通りかかると全然空いていそうなのでランチにすることにした。 前回白だし鶏そばを食べたら味変のオイルがなくて、どうも鶏そばのみに付いているものらしいと知った。今回は味変も楽し…
あきのそら のどぐろとかわはぎ他と貝 1600円 何故だか元日の恒例行事になっているあきのそらでの昼食。 記名制なので長い時間並ばなくてもいいところがいい。記名帳は土日だと午前7時くらい平日は10時くらいに出される。自分の前の人数を知ると戻ってくる時…
らあめん花月嵐 嵐げんこつらあめん 920円 花月嵐に行くときはたいてい目当ての限定があって足を運ぶ。それ以外で訪れることはなかった。 前回の味噌っ子ふっくのときにメニューで嵐げんこつラーメンを見て、これも久しぶりに食べたいなと思ったがもちろん限…
麺創なな家 2025ラスト版マタギそば・鹿ワンタン入り 1800円 SNSやブログでジビエの書き込みを見つけると自分の予定を確認する。それで行ける日があればすぐその予定を立てる。今回はすんなりと空いている日があったのでそこのランチに予定する。 トッピング…
一ノ瀬 鶏白湯バリ 1000円 玉子（半玉）トッピング 80円 お店の看板の毛筆体の文字がかっこいい。 連日訪問中の朝ラーメン、鶏白湯ラーメン一ノ瀬。朝ラーメンをはじめてからややバズっている印象で平日の開店直後でもお客さんが何人かいることが多いし、土…
ラーメン濁 たまご濁 1100円 券売機の玉子濁に一番人気！と表記してあった。 前のお店八麺山から業態を変えて濁になった時はトリプルスープのみになり、その後お客さんの声で玉子濁が販売された。八麺山時代はたまご醤々麺という名前でおそらく豚骨スープの…
一ノ瀬 鶏白湯バリ 1000円 玉子（半玉）トッピング 80円 トッピングをしてみようと調べてみる。 ラーメンは鶏白湯一本で麺のかたさで4種類に分かれている。 トッピングは鶏チャーシュー増し250円、ネギ増し150円、玉ネギ増し150円、海苔増し150円、玉子増し…
鹿児島ラーメン薩摩 薩摩チャーシュー 825円 平日の昼間に営業していないため個人的には行きにくいお店。土日の昼間に仕事が休みでないと行くことができない。 お店のメニューと雰囲気からラーメン店で酒を呑むみたいなお店なのかもしれない。深夜営業してい…
らぁめん花月嵐 味噌っ子ふっく 990円 一か月くらい前だったか、Xで花月嵐がつぶやいていたのは限定で味噌っ子ふっくをやるということ。これは楽しみ。 味噌っ子ふっくと言えば味噌ラーメンの名店。コラボが上手い花月嵐と組むのは期待してしまう。これだけ…
めん処つるぎ 広久手広場店 ベトコンラーメン 1000円 珍しく開店したての新店にお邪魔した。めん処つるぎさんの2号店である。 もともと三豊麺というチェーン店のあったところに開店しためん処つるぎ。メニューも三豊麺とほぼ同じで売りである麻婆豆腐が追加…
