らあめん花月嵐 博多ラーメン健太 830円 替玉160円
名店とのコラボ限定、今回は博多ラーメン健太。
公式HPにはクサうまだとか再現度89％だとか魅力的な言葉ばかり、これは期待を裏切らないだろうとお店を訪ねる。
元のお店のラーメンを食べたことがないからどれくらいの再現度なのかはわからないけれど手間のかかっていそうなスープ、確かにクサうまい。それでいて油が多い訳ではなく適度なオイリーさで食べやすい。
提供されるお盆に紅ショウガが一緒に付いてくる。これは替玉時の味変に使う。替玉を紅ショウガを入れて食べたらすっかり完食。壺ニラを頼み忘れる。壺ニラもかなり相性が良さそう。次回まだ限定がやっているといいな。
今回のお店は知立店。国道一号線沿いにあり駐車場完備。
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