麺匠 本気家 本気ラーメン 850円
お店の看板と見た目が家系のチェーン店のような雰囲気。
確かに家系ラーメンがメインになるので、分かりやすいお店の色付けかもしれない。メニューを見てみるとひっそりと昆布水つけ麺やあっさり煮干しラーメンがあったりとバラエティある。これらを含めるとお店の外観に違和感あるがまずは付けたいイメージをという感じか。お店の外観ほど家系専門店ではない。
その専門店ではない家系が割とお気に入りで個人的には好き。ちょくちょくいい評判を聞くので来てみたらとても良かった。いろんな人のおすすめは試しておくべき。
塩もたぶん美味しいと思う。次回はたぶん塩。ちょっと気分が違ったら煮干しもあるだろう。
お店の前には共同の駐車場あり。
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