中華そば渦　中華そば塩

中華そば渦　中華そば塩　950円　和え玉ハーフ　200円　タイの辛いの　50円

北へ向かう。多治見だ。

瀬戸を通り抜けて行くわけだが（今回は高速道路を使わずに下道で）それほど遠いと思っていなかったけれどそれなりに距離があると再確認。ちょっと出かけると50kmくらい車で走ってしまうくらい距離感がバグっていたけれど年を重ねるに連れて1時間かけて飯を食べに行くのが面倒になってきた。一度認めてしまうと行くことをさぼってしまいそうで怖かったけれどもう認めるしかないくらい面倒。それでもたまにはドライブもしたくなる。それが今回。

多治見を調べるといいお店が増えている。まず渦さん、蒲郡の味蕾のお弟子さんのお店。最高の煮干しラーメンをいただく。期待通りかそれ以上で素晴らしい。特に良かったのがタイの辛いの、はじめっから使用すると繊細な味付けが台無しになるので後半に入れることをおススメする。結構な辛味なので苦手な人はやめておいた方がいい。

来て良かった。今日のランチもいいものだった。

3枚目の写真が和え玉、その隣にちょこんとあるのがタイの辛いの。