日日是麺日 醬油らーめん 950円
お店に着いてみると時間が早いのかそれほど混んでいなかった。
入り口にある券売機で醤油を選択して購入。カウンター席を決めてからセルフでお冷を貰ってくる。前に塩を食べたとき大盛にしたこともあってバランスがあまり良くなくて反省した。今回は大盛をやめて普通でお願いした。
醬油うま。
メニューには「地元西尾、はと屋の醬油末広と小豆島産の2年間熟成した生醤油に、国産小麦のみ使用のモチモチとした食感のストレート麺を合わせた至福の一杯」とある。
醬油の個性が光り奥深い味わいがあって他では食べられない一杯だった。これから醬油一択になるかもしれない。
今日のランチもいいものだった。
この日桜は満開だった。
お店の前に駐車場あり店舗の前は共同駐車場のようだ。
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