中華そば大河如水式 中華そば 850円 大盛 110円
結構な盛りの中華そば大河、本家もこんな盛りだったかなと遠い記憶をたどってみる。
が全然思い出せない。確かな美味しさはよく覚えているけれどもやしがこれほど盛られていたのかわからない。でもその時もやしが多いと思った記憶がないからこの盛りは安城のアレンジなのかと今のところ思っている。いつか名古屋駅の市場へ出向いて確かめてみたい。
もやしが絡むと一気に個性が高まり印象が強くなる。この細もやしの効果は絶大。大盛りも難なく食べ切った。
前回味変アイテムの辛味を十分楽しんだが、今回少し違和感あり。辛味に魚粉が混ぜてあり辛味と魚介をアップさせるのだが前よりも魚介を邪魔に感じた。次からはもうちょっと控えめにした方がいいかもしれない。
今日のランチもいいものだった。
ららぽーと安城店のフードコートに新しくできたお店。駐車場の裏手には紡績会社のこんなものが見える
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