拉麺mellow 豚と水のラーメン
行きたい行きたいと思いつつ全然足が向かなかったお店。
人気店であるのに加えて駐車場も少なくハードルが高い。徳重駅から歩いて行くことができる距離だと知って、駐車の問題も解決、10分くらい歩くがスローライフ感だと思ってゆったりするとよい。
一番推しの豚と水のラーメンをお願いする。
名東区にお店があったころ一度だけ伺ったことがある。バリバリに旨くていぶし銀のいいイメージしかない。今回もとても楽しみにやってきた。その時食べたのは魚介のスープだったから今回のものとは違うはず。多分。
豚と水、かなりの濃度とクリーミーさ、でも不思議なくらいしつこくない。粘度の高いスープはあまり得意ではないけど、こいつは旨い。トッピングのキャベツと玉ネギはその濃さを和らげてくれる、よく考えられたトッピングだなと思う。
もうひとつ、肉がめちゃくちゃに旨い。増せば良かったと思うくらい。次回は絶対に肉を増す。
今日のランチもいいものだった。満足。
駐車場はお店の前に3台のみ。近くにコインパーキング等もないので徳重駅付近に駐車して10分ほど散歩するくらいがいいのではないか。今回はその方法で来店した。
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