らぁめん花月嵐 味噌っ子ふっく 990円
一か月くらい前だったか、Xで花月嵐がつぶやいていたのは限定で味噌っ子ふっくをやるということ。これは楽しみ。
味噌っ子ふっくと言えば味噌ラーメンの名店。コラボが上手い花月嵐と組むのは期待してしまう。これだけは食べておきたいって人は少なくないのではないか。
訪ねたのは土曜日の12時前くらいで思っていたほど混んでいない。どこのチェーン店でも最近の混雑ぶりは驚くほどで山岡家や丸源ラーメンなどなかなかの盛況ぶり。花月嵐はちょっとスタートが落ち着いている。
厨房からは炒め物の音が聞こえる。ふっくのもやしかな。
味噌の甘みとさらりとしたスープ、もやしの香ばしさはそれほどなくて量もそれほど多くない。ちょっと正直あれ！？って思う。圧倒的な味噌感や香ばしさが乏しい。
言葉で表現するのが難しいけれど、確かに旨い味噌ラーメンだけど圧みたいなものがない。チャーシューもちょっと違うなって印象だった。
美味しい味噌ラーメンだから満足しているのだけど、味噌っ子ふっくという高いハードルで期待感が先行してしまったからかちょっと残念。
今日のランチもいいものだった。
今回のお店は知立店。国道一号線沿いにあり駐車場は豊富。
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