ばーばら 幸田店 味噌ラーメン 1020円 大盛130円
賛否があると食べログのメニューに書かれており、その上でリピート率No.1であると。これは一度食べてみないとわからない。
お店のメニューには一番濃厚だと書かれていてちょっと心配。重いかも。
今日はラーメンだけなので大盛りでお願いする。なお替玉は150円で提供している。替玉を頼むのが面倒だったので今回大盛。
色は白みが強い。麺を持ち上げると細麺で食感はパツパツ。メニューにあるとおりスープはとろみのある濃厚さ。味噌ラーメンは味噌がガツンと来ることが多いけどこちらの味噌はマイルド。食べた感じ担々麺っぽい味とまろやかさを持っている。トッピングされたひき肉も担々麺っぽい。
味噌ラーメンと担々麺をミックスしたようなラーメンで確かに賛否はありあそう。
大盛の麺量はなかなか多かった。濃度が高いので天下一品好きな人には刺さりそう。
今日のランチもいいものだった。
お店の前には10台ほどの共同駐車場あり
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