拉麺みやち家 黒ごま担々麺 950円
前回ふらっと入って白ごま担々麺を食べた。それがあまりにも突き刺さって他のメニューも食べたいと思っていた。
この日は水曜日、ラーメン店が定休日であることが多い曜日なので水曜日に営業しているお店はある程度チェックしている。そのうちのひとつがこちらのお店。
店内のレイアウトが少し変わっていた。券売機がお店の奥のほうに移動して以前テーブル席があったところが店内待ちのイスになっている。入口近くのテーブルはそのままで、奥のテーブル席がふたつ減った感じになっている。
店内の席を減らしたとしても待ち時間は同じと判断したのだろう。席に着いて待つか、待合の席で待つかだけの違い。このシステムだとお客さんの回転はよくなるのかもしれない。
黒ごま担々麺、よく考えたら黒ごまの担々麺を食べるのははじめて。ここまでスープが黒いのがとても新鮮。スープの中から細麺を引き出すと黒い中から黄色が出てくのも新しさがあって面白かった。
白ごまに較べて味がシャープというかまろやかさが少なくて味わいは強いような感じ。白と黒ではずいぶん味が違うのだなと知る。今日は平日なのでセルフのご飯を少しいただいて満足。
汁なしも美味しそうだったからいつかは。その前に白ごま担々麺をもう一度食べたい。
今日のランチもいいものだった。
お店の前に10台ほどの駐車場あり。少し狭いので注意が必要。
ブログランキング参加しています！
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/52e308e7.6c14a143.52e308e8.51594446/?me_id=1395659&item_id=10000127&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fy-gomahonpo%2Fcabinet%2F11922887%2F2.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
