2021-01-01から1年間の記事一覧
あきん亭幸田店 あきんめん大盛 950円 少し前の秋に入った頃あきん亭さんのお店が幸田に開店した。 そちら方面へ行くことがあったのでちょっと寄ってみる。あまりにも混んでいたらスル―するくらいのつもりで。 ちょうど駐車場に空きが出たところでタイミング…
すすきのらぁめん 膳 ラーメン中 味噌 850円 冬の熱々味噌ラーメン最高。 味の濃さと熱量の高い味噌ラーメン、カロリー消費の多い冬にもってこいの一杯。ある一定の時間で食べたくなるラーメン。そのかわり一度食べるとしばらくはいいやってなるラーメンでも…
Omotenashi Noodles よこじ 支那そば 850円 昨年の夏にこのお店の店主さんに問題が起きた。これを書いている段階ではお店がどうなっているのか分からない。 このご時世ではどんな些細なことでも一度火がついて大きくなってしまうと取り返しのつかない炎上に…
麺の坊晴天 つけ麺 830円 今日はラーメンの写真が少しいい感じ。 ついにつけ麺を頼んだ。麺量が多いのかと思っていたら下側にすのこ状の水越しがあってなるほどそれは当たり前だと納得する。酸味のないつけ汁が好みで濃さと麺の太さが合っている。このバラン…
麺達本店 とんこつラーメン 715円 こちらの麺達さんはセントレア国際空港にも支店がある。 久しぶりに来てみるとこんないいサービスだったのかと再確認することがある。今回は替玉時の追い出汁がすごく良いことに気がつく。だいたいラーメンだれは濃いめの醤…
麺屋神明とよた店 クリーミーとんこつ塩変更 810円 いつも言っているけどこのラーメンを家系と言ったらたぶん違うと言われると思うがなかなか美味しい。 家系のお店で塩やっているところがたまにある。これかなり好きな味でこちらのラーメンもなかなか良かっ…
細麺屋 くわとろ 醤油豚骨ラーメン 840円 はじめてこのお店ができた時嬉しかったな。 くわとろさんが営業をはじめてどれくらい経つのかわからないけれどそうとう長い年月営業をされていると思う。現在のお店の内装では全く分からないけれど、以前のお店には…
ネギいちラーメン三好本店 醤油ラーメン 650円 券売機に麺の固さを選ぶことができる。今回は初めてだけど固めで。 どんぶりの写真を見ると具材が少なく大したことのないラーメンに見えるけど味は抜群。実際具材も沈んでいるものも多いからそんなに味気ないも…
味珍 本店 台湾ラーメン2辛 550円 台湾ケンさんのWEBサイトで味珍本店が姉妹店として店舗一覧にある。ということは台湾ケンさんの元になった味珍とこちら味珍本店は何かしら関係があると想像する。 味珍本店のお店の隣のお店は輸入食材のお店、ものすごく前…
喜多方ラーメン高蔵半田店 醤油ラーメン 620円 一段と目を引くのがチンゲン菜。 チェーン店という訳ではなさそう。半田では人気のお店でいつも混んでいる印象がある。今回は早い時間に到着できたので難なく駐車できた。 懐かしい雰囲気のある中華レストラン…
八かい ごまラーメン2辛 800円 こちらのお店はお昼営業してしていない。 11:00~14:00が営業時間で日曜日が定休日。だいたいラーメンを食べるのはお昼と決めているので困ったことはないけど夕飯にラーメンを食べる人にとってはなかなか行くのが難しいお店か…
こじまや 中華そば 720円 なるとが2枚!中華そばの王道。 先日の多治見の中華亭本店さんの次は土岐市のこじまやさん。19号線沿いの街にはいい中華そばを提供するお店がかなり多い。多治見には大石屋、中華亭本店、こちら土岐にはこじまや、瑞浪まで行くとあ…
中華亭本店 中華そば 700円 創業1949年だって!! ということは72年営業しているということ、すごい。中華亭さんはHPもしっかり作られていて通販もこちらで行っている。歴史のあるお店だけどWEBを活用するなど新しいやり方も導入しているのがまたすごい。 な…
本丸亭 安城店 ラーメン 600円 豚骨ラーメンって価格が安い傾向にある。 ラーメン600円だから今のラーメン情勢を考えると安い。旨くて安いなんて絶対正義だ。 豚骨ラーメンは麺量が少なめなので今のところ替玉必須になる。それを考えても値段は安い。この替…
五味八珍 百々店 五目ラーメン 790円 浜松のソウルフード、浜松餃子を食べることができるお店。 浜松餃子を愛知県で食べようと思ったら五味八珍。県内に5店舗しかない。もちろん静岡県にはごまんとある。愛知県ではレアな五味八珍で五目ラーメンを食べる。そ…
麺屋神明 クリーミーとんこつ 790円 だんだん好きになってきた。 最初にクリーミーとんこつを食べたとき切れ味がなくて刺激が少なくそれほどだなと思ってそれ以来行くことがなかった。家の近くにできたのでそれならば行ってみようと思いかなり久しぶりに神明…
麺lab 千賀商店 塩ラーメン 800円 麺と具材が別盛り。こういうのはじめてだった。 盛り付けやお店のつくりがそれらしくないというかラーメン屋らしくないなと感じたので少しこのお店について調べることにした。 まず出て来たキーワードが「割烹おせち」おせ…
味仙 豊田店 台湾ラーメン 693円(税込) えらくオイリーな表面だった。 白いご飯を頼むか頼まないかずいぶん悩んだ。今回はやめておく。チャーハンもいいけど最近のお気に入りは台湾ラーメンに白メシ。台湾ミンチを乗せて台湾丼を作りたい。今回は夜の予定…
麺の坊晴天 鶏白湯塩 750円 鶏白湯の魔性度。 食べたい時の衝動が半端ではない鶏白湯。自分的にはそう感じている。そしてそれほど欲していないときにはそんなに美味しく感じないのも鶏白湯。濃すぎるとか重いとかネガティブな要素が前に出てきてしまう。旨い…
スガキヤ ラーメン 330円 東員のイオンモールは東海環状自動車道東員インターのすぐ目の前にある。 この日は仕事で訪れた。東海環状自動車道ができて時間がかなり早くなった。今までは伊勢湾岸の湾岸桑名インターで降りて北へ進んでこのあたりまでやってきた…
ラーメン横綱 ラーメン 680円 刈谷ハイウェイオアシスのラーメン横綱。 朝から営業しているのはとてもいい。 愛知県で食べられる数少ない朝ラーメンのお店。フードコートになるけど人は全然いない。朝早くはこんなものだろう。席が空いていていい。隣のカレ…
ネギいちラーメン豊田元町店 ラーメン 300円 金曜日はラーメン300円の日。 普段ラーメンは550円。ただでさえ安いのに金曜日はこのラーメンが300円で提供される。外の看板に書いてあるくらいだから開店した時からずっと金曜日は300円なのかもしれない。あのス…
ラーメン福 ラーメン大盛 700円 ラーメン福は名古屋の人気ラーメンチェーン店。 名古屋の古くからあるラーメンチェーン店といえば最初に浮かぶのがスガキヤ。おもにフードコートなどに出店している。亀のマークの藤一番、そしてラーメン福。ラーメン福と藤一…
大豊商店 魚介豚骨濃ラーメン 780円 なんでこんなに麺が見えるのか、大盛りだからだ。 今日は大盛りの話は少し置いておいこう。ラーメンを食べる時ブログに書くのだからいろんな種類を頼もうと考えて食べることはしないようにしている。だからブログを見てい…
奈良天理ラーメン天風 豊川店 スタミナラーメン 680円 天理ラーメンはスタミナラーメン。 今回天風さんのスタミナラーメンをはじめて食べる。いつもは天風ラーメンで後半から辛み調味料で味変するのが定番になっていてそれで満足していた。スタミナラーメン…
陣屋ラーメン 中州ラーメン醤油 780円 愛知県の西尾市といっても南のほうにお店がある。 この辺りを訪ねるときはだいたい一色港へ行く時でその通り道なので寄ることにしている。うなぎの産地として有名な一色、その港にはおさかな広場的な市場があってそこを…
俺の豚骨足立 朝ラーメン 480円 生卵につけて食べる豚骨ラーメンも最高。 思い返してみると俺の豚骨足立さんには朝しか行ったことがない。24時間営業なので他のお店が営業していないときでもラーメンが食べられる貴重なお店。逆を言うと他のお店が営業してい…
沖縄カフェやんばる ソーキそば 850円 こちらはたぶんラーメン屋さんではない。店名にカフェと書かれているようにお茶を飲んでゆっくりできるお店。 お店のあるロケーションが素晴らしくて、緑が多く少し小高いところにお店がある。そこから望める景色がいい…
よなき家 しおラーメン 650円 3枚目の写真が気に入っている。 月極駐車場などでお店の表示をする際にブロックを使うのをたまに見かける。そこにはお店の個性と遊び心がある場合が多くて面白い。このよなき家さんのブロックも目立つ赤色とPの文字が面白い。こ…
ラーメン横綱 ラーメン 680円 ネギがうまい。 ラーメン横綱は九条ネギが卓上に置いてあり入れ放題となっている。ネギ好きにはたまらないはず。そこまでのネギフリークではないが卓上にあると必ず入れてしまう。スープが染みてちょっとくったりしてきたネギが…