あきば麺食堂 濃厚魚介つけ麺 930円 気温が高かった。つけ麺にしよう。 あまりにも暑いのでどうもラーメンの気分ではなくなってつけ麺にする。つけ汁がかなりの熱さになっているので注意しなかた食べる。 写真で見るとかなりそっけない見た目。具材がつけ汁…

中華そばともつ煮 いっき食堂 中華そば 900円 麺大盛 150円 岡崎に新しくできたお店。つけ麺の一輝の新しいお店になる。 中華そばが生姜の効いたスープとのこと、これ大好物なやつなので楽しみにしていた。あまり早くに行ってしまうと並びがすごそうなのでち…

麺や老虎 塩ラーメン 680円 このお店の道を挟んだ向かいにあのハンバーグのさわやかがある。菊川店である。 休日や連休なんかでは数時間待ちができるほどの超人気店さわやか。ここ菊川でもそんなふうになるのかなと思う。そこまで大きな街ではないしそんなに…

麺や老虎 こってりラーメン 680円 仕事で出張である。 出張でやっておきたいことはその地域のラーメン店へ出向くこと。静岡県菊川市は多くのラーメン店がなくてホテルから歩いていくことができるお店はここくらいだった。 豚骨ラーメンのお店。濃度うんぬん…

らぁ麺 彩どり 名古屋コーチン醤油らぁ麺 900円 これは凄い。一発で大ファンになった。 以前訪ねたときは煮干の日だったのでレギュラーメニューを頼むことができず今回初めてレギュラーメニューの醤油を食べることができた。席に置いてあるアクリルスタンド…

麺創なな家 煮干しラーメン 1180円 なな家さんのラーメンを食べるのは久しぶりかも。 最近の限定がつけ麺とまぜそばが多かったのでラーメンを食べるのは少し久しぶり。細い麺も久しぶり。 写真を見たところ澄んだスープの煮干しラーメンかなと想像していたけ…

からみそラーメン ふくろう 豊田大林店 からみそラーメン 900円 愛知県の新店で毎月ではないけれどいいペースで新しいお店を展開しているように見える。名古屋市内にもたくさん三河にもどんどんお店ができている印象がある。 HPを覗いてみると現在30店舗ほど…

知立ラーメン 知立ラーメン1枚 1000円 昔から知立で営業されているラーメン店。近くに行った際には訪ねてみようと思っていた。 券売機でどのメニューにしようかと考えているとお店の名前のラーメンがある。これが推しのメニューなのかと知立ラーメンに決める…

麺場 田所商店 豊田店 北海道味噌らーめん 770円税別 過去に一度行ってそれっきりになっているお店だった。 そんなに好印象ではなかったのでこんな風になっているけどネットでの評判はそんなに悪くない。むしろ良い。自分の評価とのギャップが大きいのでいつ…

よなき家本店 中華そば 800円 あらためてこのラーメンの写真を見るとビジュアルいいなって思う。 食べ物なので見た目よりも味なんだけどその姿が与える影響を考えると見た目も馬鹿にはできない。自分の思うクラシカルなラーメンのような見た目は記憶から昔な…

らあめん花月嵐 シン黄金の鶏そば 1200円 表面には金箔！ この金箔、どうやらこれは初回限定みたいなものらしくて無くなり次第金箔が付かなくなるようだ。正直これはあってもなくてもいい、写真だけは少しだけ華やかになっていいけれど。 シンゲンコツらあめ…

麵家烈 赤担々麺 950円 担々麺をそれほど好んで食べてこなかった人生だった。 メニューのラインナップに担々麺があればほとんど頼んだことがないし専門店は恐らく行ったことがない。今回が初めてと思う。 今回は本当に気分で、何かを気負って来た訳でなく何…