久留米とんこつラーメン とん八。 ラーメン 700円 完全に予想以上。これは好み。 臭みは全然なくて味わい強いとてもいいスープ。ネットの評判ではあっさりだけど旨味たっぷりと書かれているのをよく見ていたので、これほどの濃厚さと旨味を持っているとは完…

麦笑 豊田店 とこ豚骨 930円 今回の麺は久留米極細麺、替玉は玉子平打麺。 久留米極細麺は今月の麺、細めのパツパツで旨し。替玉の玉子平打麺は甘みがあって思いのほか美味しくてとても満足。 メンマがこんな味だったかな。前の味をよく思い出せないけどどこ…

らーめん専門 和海 宝塚北SA店 塩ラーメン 950円 鳥取出張の帰り道、お昼になったのでランチするために寄ったSA。 麺を食べ過ぎたのでここではご飯ものをいただきたいと思っていたが… かつ丼やカレーなんかもあったけれどあまりにもピンと来なくて結局ラーメ…

らーめん道場 太鼓判 鳥取サンロード店 牛骨塩らーめん 900円 鳥取出張第6回。今回で鳥取のポストが最後になる。それにしても麺ばっかり食べていた出張だった。ラーメンに飽きたわけではなく麺に飽き飽きしてきた終盤。 最終日も行きたいお店があるのできっ…

武蔵屋食堂 素ラーメン 550円 鳥取出張第5回目。 素ラーメン発祥のお店武蔵屋食堂。 素ラーメン発祥のお店ってなんだか不自然な感じがしてどういうことかと思ったら、有名な素ラーメンは現在では営業していない市役所の食堂が有名だった。そのメニューの発祥…

ごっつおラーメン 鳥取店 ごっつおラーメン 780円 鳥取出張第４回。 ごっつおラーメン再び。 違う食べ物を食べるべきだけどどうしてももう一度食べておきたいと思って遅くにやってくる。平日だということもあってどのお店もそれほど混んでいなくてストレスが…

御縁 ホルモンそば 900円 鳥取出張第３回。全然ラーメンではないけど、どうしても紹介したかった。 鳥取県の西側は牛骨ラーメンがご当地グルメ、今回訪ねている鳥取市は東側に位置している。ここのご当地グルメを調べているとヒットしたのはホルモン焼きそば…

ももちゃんラーメン 牛すじラーメン 1000円 鳥取出張第２回。少し晩酌をしてからラーメンをいただく。 調べているラーメンの中で異色的な感じがした。面白そうなのでこちらへ向かう。このラーメンは牛骨ラーメンではなくて中華スープっぽいラーメンに牛すじ…

ごっつおラーメン 鳥取店 ごっつおラーメン 780円 鳥取出張第1回。 到着日に食べたごっつおラーメン。 以前鳥取旅行をしたときにイオンモールで食べたごっつおラーメン。おそらく昔ながらの牛骨ラーメンではないだろうけど分かりやすい美味しさでとても良か…

ラーメン横綱 豚骨しょうゆ 780円 出張前の一杯。 ラーメンを食べている時間は午前7時と28分過ぎ。これからの長旅に備えて朝ごはんを横綱でいただく。おにぎりも食べる。 これから赴くのは鳥取県。砂丘が一番有名な県かと思うがラーメン的には牛で出汁を取っ…

五十六商店 中華そば大盛 970円 少し前に来た時ニンニクの香りが薄くなったなと思った。 今日は仕事の合間で開店前に着いたので少し並んで待った。そのおかげで初めてチャーシューの端っこを買うことができた。チャーハンを提供していないと端っこのチャーシ…

好味家 大松 1500円 だいぶ値段が上がったなという印象。 それでも客足はそんなに変わっていない。きっと根強いファンが多いのだろうな。 じんわりと美味しいスープ、好来系は優しめスープが多いけどここはしっかりした味。メニューの松が一番スタンダードな…

鯛塩そば 灯火 鯛塩らぁ麺 830円税抜 まさかフードコートだったとは。 1階のレストラン街を探してもないので店内フロアガイドを見てみると3階のフードコートだった。意外。 今ではいろんなものが高くなっているからこれくらいの価格でもフードコートで成り立…

ラーメン横綱 刈谷ハイウェイオアシス店 豚骨しょうゆ 720円 替玉100円 替玉100円って安い。注文するのに席を立たないといけないのは面倒だけど価格は満足。 お店だとテーブルに持ってきてくれる無料ネギだけど、ここはフードコートのセルフなのでネギはラー…

麺屋MARUHIDE 特製中華そば 1200円 大盛150円 今年最初のラーメン。なので少々豪華に特製をお願いした。 駐車場がタイミングよく空いたのですっと入店。駐車場待ちをしている光景もよく見かける。車さえ停めてしまえばお店はそこまで待つことはない。 年末は…