麺創なな家 エビ塩つけそば飛龍頭 990円
今日は珍しい頼み方。つけそば990円に豚バラステーキのハーフ470円、それにランチの小ライス。つけそばは1000円を切るお得な値段設定。
これだけお願いしてから思い出す、このお店のつけ麺やまぜそばは麺の量が多かったと。メニューにつけそばの麺量が220gと記載がある。普通のお店の大盛よりも少し多いくらいの麺量。多分頑張らないといけない。
エビの香りが豊か。麺の上に揚げた小エビ、最初はエビのないところを食べてそのあとエビを絡める。エビのカリッとした食感と風味がとてもいい。少し食べただけでわかる麺量がやばいと。
飛龍頭とは五目がんものことらしい自家製ということで大豆のつくねみたいな感じだった大粒な枝豆が入っている。とても美味しい。つけ汁はあっさり。
豚バラステーキ、低温調理されてから焼かれている。これ今日一番美味しかった。テイクアウトしてお酒と一緒に頂きたいくらい。
今日のランチもいいものだった。
お店の前に共同駐車場あり。北側砂利の駐車場に第2駐車場が数台ある。
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