日日是麺日　冷やしラーメン

日日是麺日　冷やしラーメン　1100円

もう一度、もう一度だけ冷やしを食べたくて。

8月の後半からまた忙しさが増してくる。現在は8/19、嵐の前の静けさ。この合間を利用して今一度冷やしを食べに行こうと思う。

ちょうどお昼に到着すると席はほぼ満席、ひと席空いていてギリギリ席に着くことができた。しかし注文されているメニューは冷やし率が高い。自分ならばレギュラーメニューを食べてから限定を試すから冷やしを積極的に食べている人は何度も通っている人か、あるいは知人から冷やしを食べておけと言われた人なのか。いずれにしても冷やしの人気が確立しているように感じる。

今回の冷やしはチャーシューに変化があった。以前はロースハムのような肉だったが今回は肩ロースっぽくて少し厚切り。個人的には前の肉が好きだけど今回の味わいも悪くない。2類あったらなおいいような気もする。

やっぱり素晴らしい冷やし、シーズンに一度は食べておきたい。

今日のランチもいいものだった。