暖だん 博多とんこつ 780円 替玉 150円
今日のスープはどこかオイリーで濃厚だった。
あっさりとしたイメージを持っていたのでちょっとだけ濃厚に感じたらいつもとの違いが大きく感じられたようだった。食べ進めると次第に慣れていったからやっぱり最初の印象が大きく感じただけだと思う。チャーシューがめちゃうまで柔らかくてとろとろ。余裕で箸で切れる。
特別濃厚なラーメンではないけど旨味はギュッと詰まっていていつ食べても最高。安定した人気を持ったお店。
豚骨が有名で看板メニューだけど実は普通のラーメン店で醬油と塩も二郎系もやっているオールマイティなお店。豚骨が突き抜けているのは珍しい。
周りを見ているとやはり豚骨が一番頼まれているが醤油や塩もけっこう食べている人が多い。でも次回も多分豚骨を食べるだろう。
今日のランチもいいものだった。
お店の前には10台ほどの駐車場あり。
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