*すべてのラーメン
中華そば大河如水式 中華そば 990円 大盛110円 映画を観にららぽーと安城へやって来た。だいたい朝イチを狙って行くので映画が終る頃にお昼になる。ついでにフードコートでランチする。 ららぽーと安城のフードコートには4店ラーメンのお店がある。こちらの…
華壱 中華そば醤油 850円 この日初めてのご飯ものをいただく。 今まで何故かラーメンだけをいただいて満足していた。今日は何かご飯ものも一緒に食べようかと限定とメニューを確認する。定番のチャーシューまぶしごはんを食べることにする。 ラーメンは最近…
餃子とラーメン 丸 ネギラーメン 800円 ランチAセット 250円 もはや大ファンの丸さん。今日もランチを食べるのにせっせと通う。 以前から周りのお客さんがよく頼んでいたネギラーメンを頼んでみる。ビジュアルがもうインパクト大で写真映えはとてもする。 ネ…
みっていラーメン どんぶり台湾 990円 ネットで調べることから始まることも多い。 これは皿台湾インスパイアではないか、と見つけてしまったらすぐにでも行きたくなって暇を伺っていた。 いいタイミングで行くことが出来たのは13時過ぎの午後。13時30分くら…
やお豊飯店 ラーメン 800円 ランチのセットでラーメンとチャーハンで1200円。それぞれ完全に一人前なのでボリューム満点。 ラーメンはいたってシンプルな構成。こういうのが食べたくなることはよくあること。しかしスープをひとくち飲んでみると奥深い味わい…
極つ庵 特製ラーメン 1330円 大盛の代わりに肉を。炙りチャーシューが2枚と普通が2枚、合計4枚の肉でラーメンを食べる。贅沢でよい。 スープを見てこんな感じだったかなと思う。もっと白濁としていて濃厚そうなスープだったような気がするが、あとで調べてみ…
らあめん花月嵐 嵐げんこつらあめん中盛 1120円 現在特に限定をやっている感じではなかったのでげんこつらあめんを。 現在では細麺と中太麺を選ぶことができるげんこつらあめん。でも今までと同じ細麺を頼んでしまう。今のところ中太麺で食べるつもりはない…
味仙 豊田店 台湾ラーメン 750円 深夜のラーメンは最高だぜ。 呑んだ後に行くことができる味仙があるのは幸せなのか不幸なのか。どうしてもつい寄ってしまうしラーメンを食べてしまう。しかも提供が超早いので全然ロスなくビールを飲んですぐに料理にありつ…
あいば 担々麺 880円 ランチ担々麺セット1000円でサラダとコーヒーが付いてくる。食後にコーヒーがいただけるなんてレストランって感じが素敵。 お店の佇まいが比較的新しめの普通の住宅のようですごい中華料理を提供するようには全然見えない。お店の見た目…
餃子とラーメン 丸 ラーメン 750円 ランチAセット 250円 ここの餃子が好きだ。皮が薄くてパリッとしている。そのまま食べるのが一番美味しい。 ランチのセットはAセットがチャーハンと餃子3個、Bセットはライスと餃子3個、どちらも250円となる。ならばチャー…
らうめん 愛ごや 中華そば肉増し 1250円 肉増しである。麺を増やさずにボリュームを上げるためにトッピングを増やす。 券売機の一番トップには醤油の中華そばと鶏白湯の金嘉そばのバリエーションを含んだメニューがある。次ページに定番メニューということで…
おはようキッチンだいくん 中華そば 750円 系列店舗のことを知っていたのであさりラーメンが旨いのは大体わかっていた。中華そばはどうなのか、それが今回。 朝のメニューはラーメンに小ライスと生卵かだし巻き玉子が付いてくる。今回は生卵でお願いする。ご…
華壱 鴨中華そば 1000円 思いついたら駈け出そう。まぶしごはんが食べたくなり今家を出れば開店ちょうどくらいに着くことができそう。家を飛び出す。 見込み通りちょうど開店時間、入り口のメニューボードには鴨中華そばとある。限定は冷やししか食べたこと…
仔うま食堂 中華そば＋ミニメンチカツ丼 1500円 実はこの日仔うま食堂2回目。 前回は13時30分くらいにお店に来たら待ちのお客さんが5人くらいいて名前を記帳してようやく席に着けたらまさかの中華そば売切れ。仕方がないのでハンバーグを食べた。かなり旨か…
麺創なな家 マタギそば・冷・郡上味噌 1800円 表面に浮いた油の輝きがとても奇麗で、そう言えば冷やしなのに油が固まらないってどういうことなのかとちょっとした疑問が出てくる。油の円が正確で不思議だし面白い。 油のことを調べてみると、油には飽和脂肪…
麦笑 豊田店 とこ豚骨 970円 全粒粉平打ち麺 替玉 細麺 残念なことに4月28日で閉店となった。 麺の種類が豊富で選ぶことができるシステムは他にはあまり見たことがなくてひとつの楽しみでもあった。スープも個性的で甘みが強い豚骨スープ。このお店が閉店し…
RAMENぶろす 潮塩SOBA 970円 和え玉貝 350円 気になる名店ではあるもののなかなか足を伸ばせないでいるお店はいくつもある。こちらもそのうちのひとつでようやく訪問。 券売機左上のボタンから攻める。おそらくイチオシのメニューである塩。スープは濃いのと…
麺屋あきのそら 鯛白湯Reborn 1300円 6/14日曜日 栄の燕参上にて鯛白湯の3店舗コラボが行われた。参加店舗は麺屋OK、麺屋あきのそら、燕三条。こちらで使われたスープの残りをアレンジして限定にしているようだ。 めちゃくちゃ強い鯛の香り。強すぎるクセか…
麺屋くろ松 牛すじと自家製ラー油の卵とじらーめん 1200円 牛と聞くと爆速で訪ねてしまう。 開店直後にお店を訪ねたら最初の一巡目に入れない、並びが少しずつ増えている。人気があるのはいいこと。 オレンジ色のラー油が覆っていて一見辛そうな見た目だけど…
山岡家 豚バラなんこつラーメン 980円 山岡家が初めて販売する限定ラーメンが登場した。 豚バラなんこつがトッピングされた醤油ラーメン。一度食べておこうとお店を訪ねる。 SNSではその独特な味わいにちょっとざわざわしているのが興味深くてどうしても早め…
麺創なな家 ターメリックヌードル煮干しスパイスカレーのつけそば 1600円 お店のインスタグラムでナポリタン！？みたいな麺を製麺されていて、もちろんナポリタンな味はしないのが文章からわかるけれど、こんなに興味を持ったら食べたくなるのが人というもの…
英吉家 ラーメン中 900円 真上から見た写真では全然わからないけれど、チャーシューの分厚さがほぼステーキ。 数日前からなんとなく家系食べたいなと思いついたら、その翌日にはますます食べたくなってきて収まりがつかなくなってきた。 安城のラーメン家が…
ヒイラギ煮干しの白湯ラーメン 1650円 生あおさが乗っているの聞いたので。 ここのところなな家さんではいろんな魚の煮干しシリーズが限定で展開されている。いくつかの煮干しラーメンを食べ損ねたが今回ヒイラギはなんとかありつくことが出来た。 生あおさ…
餃子とラーメン 丸 ラーメン 750円 ランチAセット 250円 安城市の博多豚骨ラーメン店である丸山さんがメニューなどを一新して移転した。移転先は以前のお店の隣の隣くらい。店内は格段に広くなりテーブル席もできた。 ラーメンとともに餃子を売りにしていく…
一陽軒 特上黒豚骨 1170円 久しぶりに天白区植田方面へ。 いくつかの大学がある地域でお得な飲食店も数多く存在している。そこからは少し離れた場所にある一陽軒さん。前の国道を北へ移動するとつい先日閉店したヴィレッジバンガード1号店がある。学校がこの…
八かい ごまラーメン2辛 950円 大盛 300円 はじめての大盛。軽く後悔。 前々から大きな器で運ばれているのを見ていて大盛になるとあれになるんだろうなと薄っすら思っていた。普通だと浅めの黒っぽい丼で提供される。 一度大盛りを食べてみようと頼んでみた…
よなき家本店 中華そば 900円 定期的に食べたくなる中華そば。特別突き抜けた何かというものはないけどなくてはならないラーメンではある。 醬油ラーメンにしては麺は細めの中華麺、それが少し硬めの茹で加減。この組み合わせ特にお気に入り。伸びないうちに…
中華そば桜花 淡麗中華そば 900円 和え玉小 250円 このポストが公開される頃は6月だろうけど、このお店に行ったのは桜の咲く季節。全然狙った訳ではないのに奇しくも桜花という名前のお店。 店に着いてそれに気づき、駐車場の角に咲く桜の木に目が取られた。…
麺屋くろ松 生あおさの塩そば 1200円 あおさと聞くと飛びついてしまうクセをどうにかしたいくらい。 ついこの前にあおさの限定メニューを食べたような気がして調べてみたら、しっかりと一年も前のことで自分の記憶の危うさが恐ろしい。生あおさということで…
RAMENぶろす 牛醤油SOBA 970円 これはメニューをはじめて見たときからきっと好きだろうし間違いないだろうと思っていた。 牛の旨味、強めの醤油で幸せな旨味が口いっぱいに広がる。麺は細くてぱつぱつでスープとの相性がいい。極薄にスライスされたロースト…
